BevezetésEnciklopédiaÁltalános tájékoztató a refraktométerekről Általános tájékoztató a refraktométerekről, a kifejezés meghatározása A cukortartalom mérésére alkalmas skála: Brix, Balling, Plato, ČNM (Csehszlovák Szabványosított Mustfokoló), KMW, Oechsle, Baumé Automatikus-hőmérsékompenzáció (ATC)